嘧菌酯是一種超廣譜的殺菌劑，幾乎對所有的真菌綱（子囊菌綱、擔子菌綱、卵菌綱和半知菌類）的病害如白粉病、銹病、網斑病、霜霉病、稻瘟病等病害都有預防和治療作用。